ワイン 甘口 別れるときには、お金がいります。
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ジビッボ ニコシア(500ml)(イタリア/甘口)
除草剤は一切使わずに全て鍬で雑草を取り除きます。
また肥料も化学肥料は一切使わずに堆肥や ソラマメなどの緑肥を使用しております。
葡萄が過熟し、糖度が凝縮してから収獲を行います。
優しい甘さが薫るジビッボ。
ドライフィグやアンズのニュアンスに モスカートらしいフルーティーなアロマ。
甘さだけではなく柔らかい酸味が味わいを 支えバランスよく仕上がっております。
品種:ジビッボ (モスカート・ディ・アレッサンドリア)100% (マスカット・オブ・アレキサンドリア のイタリア名です) [イタリア/甘口]イタリア最大のワイン見本市ヴィニタリーで金賞を獲得 したデザートワイン「ジビッボ」が入荷! 生産者ニコシアの歴史はエトナ火山の東側で1800年代に始まりました。
2008年には若干33歳の若い女性醸造家マリア・カレッラを 醸 造責任者として採用し、その女性的な感性から造られる ジビッボが近年急激に評価を高めております。
ジビッボ種は別名モスカート・ディ・アレッサンドリアとも呼ばれ その名の通りモスカートの一種です。
シチリアではパンテレリア島を含め、島の西部で栽培されており シチリア島民のデザートワインとして親しまれております。
- 商品価格:1,738円
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